Healthy dinner

19. září 2015 v 17:48 | Tessa Error |  Mess.
Ahojte ľudkovia ♥

Dlho som sa neozvala ale nechcela som začať článkom, v ktorom vysvetľujem prečo, načo, čo, a bla bla bla. Koho to zaujíma? Tak som sa rozhodla, že sem pridám recept, aby ste videli, že som sa trochu snažila (z nejakého dôvodu mi nepríde napísanie ďalšieho dielu poviedky dostatočne snaživé. Rozhodne by to ale bolo ľahšie.) Nemyslite si, že mi došli nápady - tých mám až, až - len mi tak trochu došiel čas a následne aj nálada. Cítila som sa previnilo a tak som sem ani nechodila :D Moja logika -_-
Tak ale už sa mi nálada zlepšila tak som sa konečne mohla pustiť do písania ;)

Zvláštna zdravá kapustovo-karibská večera, ktorú by ste v živote len tak nevymysleli
Ingrediencie:
3 šálky postrúhanej kapusty - je jedno, či bielej alebo tej fialovej, ktorú som použila ja. Mne sa len páči, ako to tá fialová pekne zafarbí :) Aj keď to potom vyzerá tak... chaoticky :D
1 šálka sušených hrozienok - keby ste chceli experimentovať, môžete použiť aj iné sušené ovocie... Ale to som neskúšala, takže za to neručím :D
1/3 šálky strúhaného kokosu
1 lyžička škorice
1 lyžica cukru
(ja som príliš lenivá, takže tam len dávam jeden škoricový cukor XD)
+ olej, voda, panvica, nôž, podložka na rezanie kapusty, šálka, lyžica a lyžička (alebo sáčok škoricového cukru :), sporák, taniere, ehm... to je asi všetko.

Postup:
1. Na panvici zohrejeme olej a krátko (cca 1 min.) pražíme kapustu.
2. Potom ju podleleme šálkou vody a pridáme ostatné veci - kokos, hrozienka, cukor a škoricu
3. Dusíme (prikryjeme pokrievkou) až pokým kapusta nezmäkne. Čiže asi 5-7 min. Pripravte sa na to, že ak použijete tmavú kapustu tak budete mať všetko fialové...
4. A potom môžete podávať :)


Je to naozaj, naozaj, naozaj neobvyklá kombinácia - videla som ju niekde v knihe (prepáčte ale netuším v ktorej presne) a zamilovala som sa do nej. Je to naozaj úžasný recept. Ak nemáte radi hrozienka, tak máte smolu, lebo sú na tom celom najlepšie :D Ale snáď by to aj s nejakým iným ovocím fungovalo... Je to so zeleninou a je to sladké. A je to dobré. A zdravé - ok je tam cukor a olej... ale je to zdravšie, než väčšina jedál, čo jete - o to sa stavím :D
Odporúčam vyskúšať. Naozaj, kým to nevyskúšate, tak neviete o čo sa jedná :) A píšte do komentov, či vám to chutilo. Alebo navrhnite nejakú ďalšiu crazy kombináciu (konzumovateľnú) :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Max Max | Web | 20. září 2015 v 18:20 | Reagovat

Nemusíš se cítit provinile, někdy prostě není nálada ;)
Tak to vypadá strašně hip. Zelenina a ovoce dohromady (no ovoce - hrozinky, ale i tak), no prostě awesome :3 Tak toto by mě nikdy nenapadlo, nikdy jsem podobné recepty nezkoušel. Popravdě nemám rád dušenou zeleninu, tak nevím, jestli si toto jídlo uvařím, ale zní to fakt chutně a šíleně a já jsem pro každou šílenost ! :D

2 Tessa Error Tessa Error | E-mail | Web | 20. září 2015 v 19:01 | Reagovat

[1]: Odporúčam vyskúšať ;) vôbec to nechutí ako dusená zelenina, takže ... :D ono to vlastne vôbec nechutí ako zelenina lebo je to sladké :D :D ak to vyskúšaš, daj vedieť ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama