Praženica - nepraženica

19. srpna 2015 v 14:29 | Tessa Error |  Mess.
Ahojte ľudkovia

Už ste sa niekedy ráno zobudili, so škvŕkajúcim žalúdkom, slinky zbiehajúce sa pri pomyslení na praženicu... otvoríte chladničku... a:



Prípadne:


Že nie? Tak to máte šťastie :D V každom prípade, aby ste sa preventívne vedeli ochrániť sklesnutej nálade z toho, že ste nemali ráno to, na čo ste mali chuť, mám pre vásiný receptna praženicu.
Prekvapivo je aj zdravší (podľa mňa) a aj chutný. Aby bolo jasné - nechutí ako praženica, ale je to pražené, takže mám plné oprávnenie to tak volať :D Tofu obsahuje veľa prospešných látok, takže určite nezaškodí, keď si namiesto praženice z vajíčok dáte praženicu z neho.

Potrebujete:
1 tofu (cca 180g)
Existujú rôzne druhy. Ja používam "normálne" prípadne chilli, ale som si istá, že nič nepokazíte lahôdkovým, či údeným
1 cibuľu
Bylinky/niečo na ochutenie
Niekedy, keď sa nikto nepozerá, dám tam korenie na pizzu. Tak sa volá jedna koreninová zmes, vlastne sú tam iba bylinky a také veci :D A aj keď tofu nie je pizza - chutí to na ňom skvele ;)
olej
________________________________________
panvica
max 10 min. svojho života

A vznikne toto:

Postup:
1.Vybaľ tofu. Nebudeš ho predsa pražiť v obale. Alebo počkať, nie. Najprv ho musíš vybrať z chladničky.
2. Nakrájaj cibuľu. Ak nemáš rád/a cibuľu - smola. Ale nie - robím si srandu. Určite sa to dáaj bez nej;)
Ja ju zvyknem krájaťna kruhy, mám pocit, že do tejto praženice sa to tak viac hodí ...
3.Postav panvicu na sporák a zapni plameň. Nie - nie ten. Ten na pravo. Áno.
4.Na panvicu nalejtrochu oleja. Približne jednu polievkovú lyžicu, ale myslím, že už som to robila aj s menej. Nechaj ho zohriať sa, nech vonia.
5.Na olejiopraž cibuľku.
6. Pridaj tofu.
7. Miešaj. Chceš praženicu nie spraženinu.
8.Stoj tam a miešaj!Celé 3 min.
9.Dobre, teraz môžeš vypnúť plameň apridať bylinky, korenie a soľ. Neprežeň to ;)
10. Dobrú chuť!Nezabudni umyť riady.


P.S. Hurá, vyšlo mi to na 10 XD
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama